イイダコによるタコライスの巻

け〜パパ

2011年09月27日 06:46

どうもです!

先日釣った(もらった)イイダコをタコライスにしてみました。

今回の料理人はうちのカミちゃん。
下準備は私がやりました。
海で内臓を捨ててきちゃったので、
キッチンが、タコスミで汚れずにカミちゃん大喜び!

調理方法ですが、

ご飯を炊く時に一緒にイイダコを入れるだけ!

チョ~簡単で、とっても美味しい!

写真は美味しくなさそうですが…残念。

炊飯前に臭みを取るために下ゆでしたそうです。

生姜とか何かもう一品入れるとさらに美味しくなりそう!


また釣っていってもいいそうなので、
がんばっちゃいます。



イイダコによるタコライスの巻


あなたにおススメの記事
関連記事