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どうもです！

釣りに行けない私が今はまっているコト。

それは，「おから料理」。

ある日，もらったおからでデザートを作ったのがとてもおいしく，
それ以来，すっかりはまってしまいました。

おからメニューを増やそうと，
ネットで調べてみると，これが結構あるんですよ。
「卯の花」くらいしか知らなかったのでビックリしました。

さっそく，かみさんに「おからコロッケ」を作ってもらいました。
とっっってもおいしい！！
大きなコロッケを３つも食べちゃいました。

そして，昨日はかみさんが調べて作ってくれた「おからのキッシュ」です。


おからのグラタンって感じです。
私は大好きでビールが進みましたが，
子供達は表面のチーズばかり食べていました(^^

完全におから料理にはまりました♪


しばらく釣りに行けなさそうなので，
番外編が多くなるかもしれませんがヨロシク！