イイダコによるタコライスの巻
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先日釣った（もらった）イイダコをタコライスにしてみました。
今回の料理人はうちのカミちゃん。
下準備は私がやりました。
海で内臓を捨ててきちゃったので、
キッチンが、タコスミで汚れずにカミちゃん大喜び！
調理方法ですが、
ご飯を炊く時に一緒にイイダコを入れるだけ！
チョ～簡単で、とっても美味しい！
写真は美味しくなさそうですが…残念。
炊飯前に臭みを取るために下ゆでしたそうです。
生姜とか何かもう一品入れるとさらに美味しくなりそう！
また釣っていってもいいそうなので、
がんばっちゃいます。
イイダコによるタコライスの巻
この記事へのコメント
あ！
無事にライスとご一緒できたんです(^_^)
昨日はデカいの残念でした〜
ご一緒してたらアドバイスできたんですが…
でも、ドンドン近付いてますね
今日はでるかも！です(^_^)
私は今日こそ単独で家をでます！(笑)
無事にライスとご一緒できたんです(^_^)
昨日はデカいの残念でした〜
ご一緒してたらアドバイスできたんですが…
でも、ドンドン近付いてますね
今日はでるかも！です(^_^)
私は今日こそ単独で家をでます！(笑)
>おーじーさん
イイダコも柔らかくいただけましたb(^^)d
カミちゃんも息子も喜んでました。
息子はタコライスにマヨネーズをかけて食べるのがお気に入りのようです。
イイダコも柔らかくいただけましたb(^^)d
カミちゃんも息子も喜んでました。
息子はタコライスにマヨネーズをかけて食べるのがお気に入りのようです。
けいパパ
2011年09月27日 07:14
2011年09月27日 07:14
